Gofry z konfiturą truskawkową

Pyszne, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz gofry z dodatkiem konfitury truskawkowej

Składniki

Sposób przygotowania:

Oddziel białka od żółtek.

Żółtka miksujemy w misce z olejem i mlekiem. 

Do masy dodajemy: proszek do pieczenia, mąkę jaglaną, skrobię, cukier i dokładnie mieszamy. 

Ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę. 

Ubite białka dodajemy powoli do masy i delikatnie mieszamy do połączenia się składników. 

Masę nałóż na rozgrzaną i posmarowaną tłuszczem gofrownicę. 

Piecz do zarumienienia się. 

Po upieczeniu przełóż gofry na kratkę - dzięki temu pozostaną chrupiące. 

Tak przygotowane gofry posmaruj konfiturą i dodaj świeże owoce.

Wskazówki: 

Do gofrów możesz użyć innych smaków konfitur i ulubionych owoców.

Smacznego!