Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej.
Zamówienia hurtowe
Polski
(0)

produkty

Kuchenne inspiracje

Chlebki z Ognistą Salsą Parykową

29 styczeń, 2018
Chlebki z Ognistą Salsą Parykową
ok. 20min.
Łatwe
Przekąska
4 osoby

Ulubione chlebki, które pierwszy raz zrobiłam 21 lat temu! Jako młoda mama, szukająca inspiracji w kuchni, znalazłam go w Poradniku Domowym i do dzisiaj jest naszym ulubionym przysmakiem, chociaż staramy się przyrządzać rzadko, ze względu na swoją kaloryczność, ale ciężko się im oprzeć.

Składniki
Chleb - 8 kromek, najlepiej pszenno - żytni
Ognista salsa paprykowa - jako dodatek do smarowania
Żółty ser - 20dag
Jajka -  6 sztuk
Olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania

Zetrzeć ser na grubej tarce, jajka rozbić i wymieszać, połączyć z serem. Dokładnie wymieszać, żeby starty ser rozprowadził się równomiernie.

Rozgrzać patelnię, wlać olej. Kromki pieczywa wymoczyć w masie jajeczno - serowej, tak, żeby na każdej stronie przywarła równomierna ilość sera, ułożyć na rozgrzanej patelni, smażyć, aż chlebki się zarumienią.
Obsmażyć z dwóch stron, wyjmować na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Przełożyć na półmisek czy talerze i podawać póki ciepłe.
Każdą kromkę posmaruj Ognistą Salsą Paprykową!

Wskazówki

Można do masy jajeczno - serowej dodawać różne składniki, np. szynkę pokrojoną w paski, świeżą paprykę pokrojoną w drobną kosteczkę, cebulkę. Za każdym razem otrzymamy inną wersję chlebków.

Ten przepis można również znaleźć pod nazwą: Tosty Francuskie, często w tym przepisie do ciasta dodane jest jeszcze mleko, ale dla mnie jest zupełnie zbędne.

Najlepiej jest użyć czerstwego pieczywa, dlatego najlepiej jest mieć ten przepis pod ręką, jak zostanie nam dużo pieczywa i nie chcemy go wyrzucać!

Najnowsze przepisy
Letni jogurt z borówkami
31 lipiec, 2018
Lekkie i chrupiące gofry
6 lipiec, 2018
Domowe lody z malinami
26 czerwiec, 2018
Najnowsze aktualności
11
maj
Polski Producent Żywności 2018
Czytaj więcej
3
kwiecień
Kolejny rok z certyfikatem EKO
Czytaj więcej
7
marzec
Food Show 2018 Katowice - Spotkajmy się!
Czytaj więcej