Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej.
Zamówienia hurtowe
Polski
(0)

produkty

Syrop czarna porzeczka
5907657039863
11.00 PLN

Ilość:

Kiedy tylko dojrzały porzeczki w ogrodzie, Basia najchętniej podjadała te białe. Złościła się kiedy Babcia, namawiała ją na czarne. Mówiła, że właśnie czarne porzeczki są najbardziej wartościowe i chociaż ciężko było przekonać Basię do nich, to doceniała je, zawsze wtedy, kiedy zachorowała na anginę. Syrop przyrządzony z czarnej porzeczki miał bowiem zbawienne działanie na obolałe gardło, a całej rodzinie pomagał przy ogólnym osłabieniu. Nigdy nie zapomnimy słów Babci, która powtarzała do znudzenia: "Jak chcesz być w tak dobrej formie, jak ja w moim wieku to postaw na czarnego konia, czyli na czarną porzeczkę!". Nie tylko owoce z czarnej porzeczki były w naszym domu bezcenne - zbieraliśmy też liście, część wykorzystywaliśmy od razu do kiszenia ogórków, a część suszyliśmy, a Babcia już sama wiedziała do czego je wykorzystać.

KULISY PRZYGOTOWANIA SYROPU

Do przyrządzania przetworów z porzeczki wybieramy zawsze najbardziej dojrzałe owoce, i przygotowujemy je starą, domową metodą, układamy warstwami i przesypujemy cukrem, po czym odstawiamy na jakiś czas, aż wytworzy się wspaniały syrop. Trochę to wszystko trwa, ale warto czekać, bo tylko tak możemy uzyskać najlepszy smak.

PROPOZYCJE WYKORZYSTANIA

Syrop z czarnej porzeczki dodajemy do herbaty. Zawsze odczekajmy, aż herbata odrobinę wystygnie, tak, żeby po dolaniu syropu nie stracił on na intensywności. Latem jest wyśmienity jako dodatek do wody, kompotów, do przygotowania deserów, do sporządzania lodów oraz dressingów do sałatek. Bardzo lubimy polewać syropem kaszkę manną przyrządzoną na śniadanie, wracamy wtedy do smaków dzieciństwa.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Składniki:

cukier, sok z czarnej porzeczki 50%, sok z cytryny.

Zawartość netto:

200ml

Zastosowanie:

do herbaty, napojów, drinków oraz jako dodatek do potraw i deserów

Wartość odżywcza w 100g produktu:

wartość energetyczna: 988kJ/ 236kcal, tłuszcz: 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g, węglowodany: 56g, w tym cukry: 55g, białko: 0,7g, sól: 0g.

png_syrop czarna porzeczka

Kuchenne inspiracje
ETON MESS z borówkami i syropem z czarnej porzeczki
Czytaj więcej
Zapytaj o produkt