Powidła śliwkowe bez dodatku cukru

W sadzie dziadków rosło wiele starych drzew, jak już wiecie ulubionym miejscem zabaw Jacka była jednak wielka śliwka. On lubił się na nią wspinać, a ja uwielbiałam wyjadać owoce. Czasami czekałam, aż dojrzałe śliwki spadną z drzewa, a czasami krzyczałam do Jacka, żeby zrzucił mi je prosto z drzewa. A wspólnie mieliśmy za zadanie zbierać wszystko spod drzewa, zanosić Babci a ona przerabiała je, zajmując kuchnię na parę dni. Wtedy roznosił się cudowny aromat wygotowywanych owoców, najwspanialszy trzeciego dnia. Babcia zdradziła mi tajemnicę, że najlepszy smak powideł jest wtedy, kiedy na samym końcu lekko, leciuteńko przypalimy powidła. To się zgadzało, bo dzięki jej metodzie tylko u nas powidła miały taki smak, że wszyscy, którzy mieli okazję je skosztować, pytali się czy Babcia dodała wędzonych śliwek, myśląc, że to jest ten tajny składnik?

KULISY PRZYGOTOWYWANIA SŁOICZKA

Nasze powidła śliwkowe przygotowywane są dokładnie w taki sam, czasochłonny sposób, jak zwykła to robić nasza babcia. Do produkcji wykorzystujemy dojrzałe węgierki z późnych zbiorów, które zawierają w sobie najwięcej słodyczy. W zależności od lata i ilości słońca owoce różnią się słodkością, soczystością i konsystencją. Te bez cukru mogły powstać dzięki upalnemu latu, słonecznej pogodzie i wyjątkowo słodkim owocom.
Jeśli szukasz produktów bezglutenowych to jest pozbawiony glutenu, jeśli szukasz produktów bezcukrowych to jest to produkt BEZ DODATKU CUKRU! Polecany do diety wegetariańskiej i wegańskiej!

DO CZEGO MOŻNA WYKORZYSTAĆ SŁOICZEK?

Powidłami śliwkowymi można się delektować całą dobę. Rankiem przygotuj smakowite śniadanie z bagietką, rogalikami i powidłami w roli głównej. Na obiad zaserwuj naleśniki z owocowym nadzieniem. Popołudniowych gości poczęstuj natomiast kruchymi ciasteczkami ze śliwkowym nadzieniem i pyszną herbatą.

INFORMACJE O PRODUKCIE