Konfitura agrestowa powstała z miłości Basi do kwaśnych owoców. Kiedy tylko pojawiały się na krzaczkach owoce agrestu, Babcia wiedziała, że musi pilnować wnuczkę, żeby nie najadła się zielonych, niedojrzałych owoców. Często jednak to się nie udawało, ale Babcia i tak wiedziała, że Basia podjadła owoce, bo wracała z bólem brzucha. Jednak to nie było żadną przeszkodą i proceder powtarzał się co roku. Dzisiaj agrest jest dalej jednym z ulubionych owoców Basi, tylko tyle, że zjada w pełni dojrzałe owoce. Basia wyczekuje krótkiego sezonu, bo wie, że ma dobroczynny wpływ na organizm. Poza tym, agrest ma mało kalorii a w dodatku przyspiesza metabolizm. Ma wiele zalet, ale ulubioną jest to, że łagodzi stres i pozwala odprężyć się, co jest bardzo korzystne w dzisiejszych zabieganych czasach.
Owoce agrestu są sortowane i wybierane najładniejsze sztuki. Każdy z nich zostaje odszypułkowany. Następnie owoce są gotowane z niewielkim dodatkiem cukru trzcinowego. Zawiera tylko dwa składniki: agrest i cukier trzcinowy!
Konfiturę agrestową polecamy do śniadań, np. na kanapki, do jogurtu. Zawsze sprawdza się najprostszy sposób podania: jako smarowidło do świeżych chrupiących bułeczek lub do chałki z masłem. Konfitura jest idealna do deserów, np. jako oryginalne nadzienie ciast czy nadzienie rogalików z ciasta francuskiego.
Składniki:
agrest 72%, cukier trzcinowy. Sporządzono z 72g owoców na 100g produktu.
Masa netto:
200g
Zastosowanie:
do deserów, na kanapki
Wartość odżywcza w 100g produktu:
wartość energetyczna: 565kJ/ 135kcal, tłuszcz: 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g, węglowodany: 35g, w tym cukry: 27g, białko: 0,6g, sól: 0g.
Właściwości produktu:
naturalnie bezglutenowy
odpowiedni dla wegan