Konfitury

Jeszcze nie tak dawno tradycyjne przetwory były obecne niemal w każdej kuchni. Później pojawiły się jednak supermarkety, gdzie za symboliczną sumę można kupić produkowane przemysłowo dżemy i konfitury. Szybko dotarło jednak do nas, że ich smak nie może się równać z tym, co przygotowywały kiedyś nasze mamy i babcie.

Istnieją dwa podstawowe rozwiązania tego problemu: Ci którzy mieli okazję nauczyć się czegoś w babcinej kuchni mogą zainicjować tę tradycję we własnym domu. Zawsze można też zamienić produkty z supermarketu na naturalne konfitury od producenta ekologicznych przetworów owocowych.

Konfitury Eterno powstają wedle tradycyjnych przepisów, które są w naszej rodzinie od lat. Część z nich sięga nawet XIX wieku! Gdy prezentujemy je na targach zdrowej żywności w różnych zakątkach Polski, goście nie żałują im entuzjastycznych opinii. Konfitura figowa z makiem zaskakuje nietypowym połączeniem smaków, Truskawella przyciąga do stoiska spragnione słodkości dzieci, a powidła śliwkowe kojarzą się z końcem lata na wsi. Ciekawe, jaka będzie twoja reakcja…