Wyszukaj na stronie:

Cytrynowe ciasteczka

12 Lutego 2016
Cytrynowe ciasteczka
ok. 30min.
Łatwe
Deser
8 osób

Pyszne, kruchutkie, niezwykle aromatyczne, intensywnie cytrynowe ciasteczka. cudne do popołudniowej herbatki. Szybkie w przygotowaniu, idealne dla niespodziewanych gości. Ze względu na obecność plasterków cytryn na wierzchu, nie są zbyt trwałe, jednak znikają ze stołu znacznie szybciej niż zdążą się zepsuć :-) Smacznego!

Składniki
mielone migdały - 200g
mąka pszenna - 200g
miękkie masło - 150g
cukier - 100g + do poyspania po upieczeniu
jajka- 2szt
sok wyciśnięty z 1 cytryny
Cytrynki z Rumem ETERNO - 2 słoiczki
Sposób przygotowania

Ciasto przygotuj na 3 godziny przed pieczeniem: 3 plastry cytrynek ze słoiczka pokrój w drobną kostkę. Masło z 1 jajkiem utrzyj na gładką masę, dodaj mielone migdały, cukier, mąkę oraz pokrojone w kostkę cytrynki. Dodaj 2 łyżeczki soku ze świeżo wyciśniętej cytryny i 2 łyżeczki syropu ze słoiczka z Cytrynkami z Rumem. Zagnieć ciasto i uformuj 2 wałeczki o średnicy około 6cm, zawiń w folię i odłóż na 3 godziny do lodówki.

Po schłodzeniu ciasta każdy wałeczek pokrój na plastry o grubości ok. 5-7mm. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każde ciasteczko posmaruj rozmąconym żółtkiem i połóż plasterek cytrynki ze słoiczka. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180st. C i piecz ok. 15min. Po wyjęciu posyp delikatnie cukrem.

Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka
Cytrynowe ciasteczka

Produkty, które mogą się przydać

Cytrynki z rumem
Owoce w syropie
Cytrynki z rumem
12.00 PLN

Najnowsze przepisy

Muffiny dyniowe
Muffiny dyniowe
12 Lutego , 2016
Pieczona owsianka z imbirem i grapefruitem
Pieczona owsianka z imbirem i grapefruitem
12 Lutego , 2016
Jesienne rogaliki z konfiturą pigwową
Jesienne rogaliki z konfiturą pigwową
12 Lutego , 2016

Najnowsze aktualności

Paczka dla Powstańca Warszawskiego
Czytaj więcej
Październikowa jesienna promocja
Czytaj więcej
Patriotyzm konsumencki - wywiad
Czytaj więcej

Znajdź nas:

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!

Ta strona internetowa chroni twoją prywatność poprzez przestrzeganie EU General Data Protection Regulation (RODO). Nie wykorzystamy Twoich danych w żadnym celu, na który nie wyrażasz zgody. Prosimy o zgodę na korzystanie z anonimowych danych, aby poprawić jakość korzystania z naszej witryny. Polityka cookies