Wyszukaj na stronie:

Pomarańczowe gofry

26 Lipca 2019
Pomarańczowe gofry
ok. 20 min
Średnie
Deser
12 osób

Spośród wszystkich wakacyjnych deserów co może być lepszego niż gofry? Takie z bitą śmietaną i do tego słonecznymi pomarańczami. Te domowe niczym nie ustępują tym znad morza, a nawet może są lepsze. Czas się przekonać:

Składniki

300 gramów mąki pszennej

3 średnie jajka

80 gramów oleju

1,5 szklanki mleka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

Do podania:

1 słoik Pomarańczy w syropie

bita śmietana (250ml kremówki 30% + łyżka cukru pudru)

kilka listków mięty

Sposób przygotowania

Oddziel białka od żółtek. Do żółtek dodaj mleko, olej oraz mąkę z proszkiem do pieczenia.

Zmiksuj całość na gładkie ciasto, odstaw. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij je na sztywno. Na koniec ubijania dodaj cukier.

Do wcześniej przygotowanego ciasta dodawaj stopniowo ubitą pianę i mieszaj delikatnie, aż do połączenia się składników.

Upiecz gofry jakie lubisz najbardziej – każda z wersji będzie chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku.

Po upieczeniu układaj gofry na kratce – dzięki temu nie zmiękną i pozostaną chrupiące.

Wyłóż na gofry bitą śmietanę, na niej ułóż plastry pomarańczy w syropie Eterno i polej je syropem ze słoiczka.

Gofry możesz ozdobić kilkoma listkami świeżej mięty.

Smacznego!

Wskazówki

Do deseru możesz użyć różne smaki owoców w syropie, które znajdziesz tutaj
Bitą śmietanę można wykonać samemu, ze składników podanych powyżej. Ważne żeby śmietana do ubijania, minimum 30%, była mocno schłodzona.

Pomarańczowe gofry
Pomarańczowe gofry
Pomarańczowe gofry
Pomarańczowe gofry
Pomarańczowe gofry
Pomarańczowe gofry

Produkty, które mogą się przydać

Pomarańcze w syropie
Owoce w syropie
Pomarańcze w syropie
15.00 PLN

Najnowsze przepisy

Napar imbirowy
Napar imbirowy
26 Lipca , 2019
Muffiny dyniowe
Muffiny dyniowe
26 Lipca , 2019
Pieczona owsianka z imbirem i grapefruitem
Pieczona owsianka z imbirem i grapefruitem
26 Lipca , 2019

Najnowsze aktualności

Nowy kanał ETERNO na YouTube
Czytaj więcej
Paczka dla Powstańca Warszawskiego
Czytaj więcej
Październikowa jesienna promocja
Czytaj więcej

Znajdź nas:

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!

Ta strona internetowa chroni twoją prywatność poprzez przestrzeganie EU General Data Protection Regulation (RODO). Nie wykorzystamy Twoich danych w żadnym celu, na który nie wyrażasz zgody. Prosimy o zgodę na korzystanie z anonimowych danych, aby poprawić jakość korzystania z naszej witryny. Polityka cookies