Wyszukaj na stronie:

Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy

13 Czerwca 2016
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
ok. 2h
średnie
Danie główne
8 osób

Pyszna, bardzo odżywcza tarta na bezglutenowym spodzie z mąki z ciecierzycy. Kolorowa, z mnóstwem warzyw, pełna witamin. Dietetyczna - cała tarta ma ok. 1000kcal. Smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki
Kruche ciasto:
mąka z ciecierzycy - 360g
zimne masło, pokrojone w kostkę - 100g
lodowata woda - 5 łyżek
Nadzienie:
cukinia - 1 średnia
pomidor - 1szt.
tofu - 200g
jogurt sojowy - 200ml
jajko - 1szt.
Grillowy rarytas ETERNO - 1 słoiczek
sól, pieprz, zioła - do smaku
Sposób przygotowania

Z mąki, masła i wody zagnieć elastyczne ciasto. Jeśli zbyt mocno się klei, można podsypać większą ilością mąki. Ciasto rozwałkuj i przełóż do formy na tartę. Włóż na min. 1h do lodówki.

Po schłodzeniu piecz spód przez 20min. w temp. 150st.C. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia. Cukinię i pomidora pokrój w plasterki, a tofu w kostkę.

Warzywa ułóż na spodzie. Posyp tofu. Porozkładaj równomiernie Grillowy rarytas.

Przygotuj sos: jogurt wymieszaj z jajkiem, dopraw do smaku. Masę wylej na tartę. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180st.C na 20min.

Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy
Tarta warzywna na cieście z mąki z ciecierzycy

Najnowsze przepisy

Jabłka w cieście z syropem z rokitnika i hibiskusa
Jabłka w cieście z syropem z rokitnika i hibiskusa
13 Czerwca , 2016
Sernik świąteczny
Sernik świąteczny
13 Czerwca , 2016
Herbata świąteczna
Herbata świąteczna
13 Czerwca , 2016

Najnowsze aktualności

Audycja Smaki Mazowsza - o Eterno w Radio Warszawa
Czytaj więcej
Konkurs "Pożegnanie Lata"
Czytaj więcej
II Dzień Cytryn w Słoiku
Czytaj więcej

Znajdź nas:

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!

Ta strona internetowa chroni twoją prywatność poprzez przestrzeganie EU General Data Protection Regulation (RODO). Nie wykorzystamy Twoich danych w żadnym celu, na który nie wyrażasz zgody. Prosimy o zgodę na korzystanie z anonimowych danych, aby poprawić jakość korzystania z naszej witryny. Polityka cookies