Wyszukaj na stronie:

Błyskawiczna Letnia Tarta

02 Sierpnia 2021
Błyskawiczna Letnia Tarta
60 minut
łatwe
Deser
4 osoby

Ciasto pachnące wakacjami, szybkie, lekkie i pełne letnich owoców.

Składniki

Konfitura Lato bez dodatku cukru

1 opakowanie gotowego kruchego ciasta

1 opakowanie serka mascarpone

1 śmietanka  36 %

2 łyżki masła

Garść suszonej morwy

2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania

Formę na tartę smarujemy masłem, wykładamy gotowe kruche ciasto, nakłuwamy widelcem  i pieczemy około 30-40  minut w 175 stopniach. Spód odstawiamy do wystygnięcia. 


Śmietankę ubijamy, następnie stopniowo dodajemy po łyżeczce serka mascarpone, cukier i ubijamy jeszcze około 5 minut.  Masę wykładamy na chłodny spód tarty i chłodzimy w lodówce przez 4 godziny. 

Przed podaniem wykładamy na tartę konfiturę Lato i dekorujemy suszoną morwą.

Smacznego!

Wskazówki

Możesz przygotować różne wersje dodając inne konfitury ETERNO.

Jeżeli masz więcej czasu przygotuj samodzielnie ciasto na tartę (możesz wykorzystać ten przepis do wszystkich kruchych ciast):

ok. 450 mąki pszennej 

200 g masła

4 łyżki cukru pudru

1 łyżkę wody (opcjonalnie 2 łyżki śmietany lub jogurtu)

Wymieszać wszystko, zagnieść ciasto ręcznie. Podsypać  trochę mąką jeśli przylega. Zrobić kulkę i odstawić na 30 minut do lodówki. Wyjąć z lodówki, rozwałkować i wyłożyć ciastem formę na tartę. Nakłuć widelcem i wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180st.C na ok. 20 minut aż ciasto lekko zbrązowieje.

Błyskawiczna Letnia Tarta
Błyskawiczna Letnia Tarta
Błyskawiczna Letnia Tarta

Najnowsze przepisy

Bezalkoholowy koktajl na Wielkanoc
Bezalkoholowy koktajl na Wielkanoc
02 Sierpnia , 2021
Mini bezy śliwkowe
Mini bezy śliwkowe
02 Sierpnia , 2021
Mini deser a' la pascha
Mini deser a' la pascha
02 Sierpnia , 2021

Najnowsze aktualności

Audycja Smaki Mazowsza - o Eterno w Radio Warszawa
Czytaj więcej
Konkurs "Pożegnanie Lata"
Czytaj więcej
II Dzień Cytryn w Słoiku
Czytaj więcej

Znajdź nas:

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!

Ta strona internetowa chroni twoją prywatność poprzez przestrzeganie EU General Data Protection Regulation (RODO). Nie wykorzystamy Twoich danych w żadnym celu, na który nie wyrażasz zgody. Prosimy o zgodę na korzystanie z anonimowych danych, aby poprawić jakość korzystania z naszej witryny. Polityka cookies