Lody waniliowe na dzień dziecka
15 Września
, 2016
Pyszne, puchate omlety. Dla dzieci i starszych łasuchów. Do podania na śniadanie lub jako przekąska. Oryginalna nazwa to Japanese Hotcakes, czyli Japońskie ciepłe bułeczki. Naleśniki w stylu japońskim są tak puszyste, że ślinka cieknie na sam widok.Koniecznie spróbujcie!
| maślanka - 150ml |
| jajka - 2szt. |
| cukier - 40g |
| ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki |
| sól - 1/2 łyżeczki |
| mąka - 240g |
| proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki |
| soda oczyszczona - 1/4 łyżeczki |
| powidła śliwkowe ETERNO |
Wymieszaj jajka, maślankę, cukier, ekstrakt waniliowy i sól. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę i ponownie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść masło, wysmaruj foremki wewnątrz masłem i rozłóż na patelni. Napełnij foremki ciastem maksymalnie do połowy, z jednej strony smaż ok. 4 minuty, ostrożnie przekręć na drugą stronę i smaż ok. 3-4 minuty.
Warto sprawdzić pierwszego placka, czy nie jest surowy w środku, żeby w razie czego przy następnych nałożyć mniej ciasta albo dłużej smażyć.
Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Znajdź nas:
Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!
ETERNO S.C.
Magazynowa 9,
Pruszków 05-800
E-mail: eterno@eterno.pl
Tel.: +48 22 758 76 92
