Tego nie może zabraknąć na stole - niesamowicie soczysta odsłona grillowanych żeberek
2 kawałki żeberek Oliwa z oliwek Sól pieprz |
Żeberka myjemy, osuszamy i nacieramy salsą paprykową z dodatkiem oliwy z oliwek soli i pieprzu. Zostawiamy na kilka godzin w lodówce dla lepszego zamarynowania mięsa.
Po tym czasie grillujemy na małym ogniu przez około 20 min z każdej strony.
Smacznego!
Dla osób preferujących nieco pikantniejsze dania polecamy użyć ognistej salsy paprykowej.
Grillowane żeberka świetnie komponują się z wiosenną sałatką.