Bułeczki Bánh mì z wieprzowiną i chutneyem gruszkowym
30 Września
, 2016
Chrupiące, mocno serowe tosty francuskie, otulone masą jajeczną i smażone na patelni. Solidne, rozgrzewające śniadanie na chłodny poranek.
| chleb tostowy lub w wersji zdrowszej żytni - 4 kromki |
| ser żółty tarty - 100g |
| cebula - 1 mała |
| jajko - 1szt. |
| szynka - 50g |
| szczypiorek |
| sól, pieprz |
| Chutney gruszkowy ETERNO - 1 słoiczek |
W misce roztrzep jajko, dodaj starty ser, drobno posiekaną cebulkę, pokrojoną w kostkę szynkę i przyprawy. Wymieszaj.
Kromki chleba zanurzaj kolejno w masie jajeczno-serowej. Na patelni rozgrzej odrobinę masła i łyżeczkę oleju. Smaż tosty z dwóch stron na złoty kolor.
Podawaj z chutney'em gruszkowym ETERNO.
Znajdź nas:
Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!
ETERNO S.C.
Przejazdowa 27
Pruszków, 05-800
E-mail: eterno@eterno.pl
Tel.: +48 22 758 76 92
