Jabłka w cieście z syropem z rokitnika i hibiskusa
03 Października
, 2023
Lekkie, smaczne i przyjemne w przygotowaniu placki z cukinii - czyli hit obiadowy tego roku. Oczywiście w naszej wersji z najlepszym dodatkiem - salsą paprykową.
1 mała cukinia
łyżka posiekanej cebuli
1 jajko
2 łyżki mąki
sól, pieprz
Olej lub smalec
Cukinię myjemy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
Do naczynia ze startą cukinią dodajemy jajko, cebulę, przyprawy i mieszamy.
Dodajemy mąkę i mieszamy.
Masę układamy na patelni formując łyżką placki.
Smażymy przez kilka minut z każdej strony. Podajemy z salsą paprykową.
Smacznego!
Dla pikantniejszej wersji użyj ognistej salsy paprykowej.
Jeśli cukinia ma dużo soku to należy go odlać.
Znajdź nas:
Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!
ETERNO S.C.
Magazynowa 9,
Pruszków 05-800
E-mail: eterno@eterno.pl
Tel.: +48 22 758 76 92
