Mini serniczki

Składniki

kostka mielonego sera

2 jajka

cukier waniliowy

2 łyżki cukru

2 łyżki masła

łyżka mąki ziemniaczanej

maliny w syropie

Sposób przygotowania

Jajka rozbijamy i rozdzielamy białko od żółtka.

Do miski z żółtkami dodajemy twaróg, cukier i mieszamy.

Masło roztapiamy w rondelku.

Do masy dodajemy najpierw mąkę ziemniaczaną, a następnie płynne masło.

Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji i przekładamy do foremek.

Pieczemy w funkcji termoobieg przez 20-25 min do przyrumienienia.

Podajemy z malinami w syropie.

Smacznego!