Dietetyczny sernik na chudym twarogu bez dodatku cukru. Aromatyczny, czekoladowo-cytrynowy, bogaty w białko przysmak. Bardzo puszysty i wilgotny zarazem. Do przygotowania w multicookerze albo tradycyjnym piekarniku.
chudy twaróg - 500g |
jogurt naturalny typu greckiego - 400g |
czekoladowy proszek budyniowy bez cukru - 1 opakowanie |
odżywka białkowa o smaku czekoladowym - 1 miarka |
mielony cynamon - 1 płaska łyżeczka |
żółtka jaj - 5szt. |
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka |
aromat cytrynowy - 5 kropli |
wiórki kokosowe - 2 łyżki |
białka jaj - 5szt. |
szczypta soli |
Cytrynki z rumem ETERNO - 1 słoiczek |
Białka z solą ubij na sztywną pianę.
Pozostałe składniki zmiksuj na gładką masę. Jeżeli okaże się zbyt gęsta dodać trochę mleka. Wszystko zależy od wilgotności sera. Masę serową przelać do misy multicookera, dodać pianę i wymieszać.
Zamknij pokrywę multicookera i nastaw pogram CAKE na 1 godzinę i 30 minut.
Ciasto udekoruj wiórkami kokosowymi i marynowanymi cytrynkami Eterno