Dietetyczny sernik czekoladowy

02 Listopada 2016

ok. 1h 40min.

Łatwe

Deser

8 osób

Dietetyczny sernik na chudym twarogu bez dodatku cukru. Aromatyczny, czekoladowo-cytrynowy, bogaty w białko przysmak. Bardzo puszysty i wilgotny zarazem. Do przygotowania w multicookerze albo tradycyjnym piekarniku.

Składniki

chudy twaróg - 500g

jogurt naturalny typu greckiego - 400g

czekoladowy proszek budyniowy bez cukru - 1 opakowanie

odżywka białkowa o smaku czekoladowym - 1 miarka

mielony cynamon - 1 płaska łyżeczka

żółtka jaj - 5szt.

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

aromat cytrynowy - 5 kropli

wiórki kokosowe - 2 łyżki

białka jaj - 5szt.

szczypta soli

Cytrynki z rumem ETERNO - 1 słoiczek

Sposób przygotowania

Białka z solą ubij na sztywną pianę.

Pozostałe składniki zmiksuj na gładką masę. Jeżeli okaże się zbyt gęsta dodać trochę mleka. Wszystko zależy od wilgotności sera. Masę serową przelać do misy multicookera, dodać pianę i wymieszać.

Zamknij pokrywę multicookera i nastaw pogram CAKE na 1 godzinę i 30 minut.

Ciasto udekoruj wiórkami kokosowymi i marynowanymi cytrynkami Eterno