Zdrowa wersja mini pizzy, smaczna zarówno na zimno, jak i na gorąco. Pieczone plastry cukinii z salsą paprykową i parmezanem. Mini pizze mogą stanowić imprezową przekąskę lub dodatek do głównego dania obiadowego.
cukinia - 1 średniej wielkości |
parmezan - 100g |
sól, pieprz |
Salsa paprykowa ETERNO - 1 słoiczek |
Cukinię pokrój w plastry, ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy plasterek oprósz delikatnie solą i pieprzem.
Na każdy plasterek nałóż łyżeczkę salsy paprykowej ETERNO. Posyp startym parmezanem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180st.C przez ok. 20min aż ser się rozpuści, a cukinia zmięknie.