Wyszukaj na stronie:

Placki ziemniaczane z salsą paprykową

06 Lipiec 2017
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
ok. 30min.
Łatwe
obiad
4 osoby

Pyszne, puszyste, ale i chrupiące placki ziemniaczane. Doskonałe na obiad i kolację. Wyśmienicie pasuje do nich salsa paprykowa ETERNO.

Składniki
ziemianki - 4 szklanki startych na drobnej tarce
mleko - 300ml
jajka - 2szt.
mąka - 4 łyżki
bułka tarta - 3 łyżki
drożdże - 15g świeżych
cukier - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
olej rzepakowy - do smażenia
Salsa paprykowa ETERNO - 1 słoiczek
Sposób przygotowania

Mleko delikatnie podgrzej w garnuszku. Drożdże utrzyj z cukrem i łyżką ciepłego mleka. Odstaw.

Resztę mleka zagotuj. Ziemniaki odciśnij z nadmiaru soku na sitku. Zalej je wrzącą szklanką mleka. Resztą mleka zalej tartą bułkę, dokładnie wymieszaj. Do zaparzonych ziemniaków dodaj żółtka, drożdże, bułkę i mąkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Białka ubij na sztywno. Dodaj do masy. Połączymy z ziemniaczaną masą.

Na rozgrzany tłuszcz wykładaj po łyżce masy. Smaż z każdej strony na złoty kolor. Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Podaj z salsą paprykową ETERNO.

Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową

Produkty, które mogą się przydać

Salsa paprykowa
Wytrawne przetwory
Salsa paprykowa
10.00 PLN

Najnowsze przepisy

Sałatka z Toffetą
Sałatka z Toffetą
06 Lipiec , 2017
Mus czekoladowo - pomarańczowy
Mus czekoladowo - pomarańczowy
06 Lipiec , 2017
Zupa chrzanowa z chipsami z szynki prosciutto
Zupa chrzanowa z chipsami z szynki prosciutto
06 Lipiec , 2017

Najnowsze aktualności

Toffeta w wersji EKO
Czytaj więcej
Artykuł o Eterno
Czytaj więcej
Aktualny certyfikat EKO
Czytaj więcej

Znajdź nas:

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!

Ta strona internetowa chroni twoją prywatność poprzez przestrzeganie EU General Data Protection Regulation (RODO). Nie wykorzystamy Twoich danych w żadnym celu, na który nie wyrażasz zgody. Prosimy o zgodę na korzystanie z anonimowych danych, aby poprawić jakość korzystania z naszej witryny. Polityka cookies