Wyszukaj na stronie:

Placki ziemniaczane z salsą paprykową

06 Lipca 2017
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
ok. 30min.
Łatwe
obiad
4 osoby

Pyszne, puszyste, ale i chrupiące placki ziemniaczane. Doskonałe na obiad i kolację. Wyśmienicie pasuje do nich salsa paprykowa ETERNO.

Składniki
ziemianki - 4 szklanki startych na drobnej tarce
mleko - 300ml
jajka - 2szt.
mąka - 4 łyżki
bułka tarta - 3 łyżki
drożdże - 15g świeżych
cukier - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
olej rzepakowy - do smażenia
Salsa paprykowa ETERNO - 1 słoiczek
Sposób przygotowania

Mleko delikatnie podgrzej w garnuszku. Drożdże utrzyj z cukrem i łyżką ciepłego mleka. Odstaw.

Resztę mleka zagotuj. Ziemniaki odciśnij z nadmiaru soku na sitku. Zalej je wrzącą szklanką mleka. Resztą mleka zalej tartą bułkę, dokładnie wymieszaj. Do zaparzonych ziemniaków dodaj żółtka, drożdże, bułkę i mąkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Białka ubij na sztywno. Dodaj do masy. Połączymy z ziemniaczaną masą.

Na rozgrzany tłuszcz wykładaj po łyżce masy. Smaż z każdej strony na złoty kolor. Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.

Podaj z salsą paprykową ETERNO.

Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową
Placki ziemniaczane z salsą paprykową

Produkty, które mogą się przydać

Salsa paprykowa
Wytrawne przetwory
Salsa paprykowa
12.70 PLN

Najnowsze przepisy

Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
06 Lipca , 2017
Pudding chia z konfiturą truskawkową
Pudding chia z konfiturą truskawkową
06 Lipca , 2017
Gruszki pieczone z kaszą jaglaną i syropem pigwowym
Gruszki pieczone z kaszą jaglaną i syropem pigwowym
06 Lipca , 2017

Najnowsze aktualności

Wywiad w Radio Warszawa
Czytaj więcej
Targi Natura Food 2022
Czytaj więcej
Artykuł pt.: "Zakręcony biznes"
Czytaj więcej

Znajdź nas:

Newsletter

Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!

Ta strona internetowa chroni twoją prywatność poprzez przestrzeganie EU General Data Protection Regulation (RODO). Nie wykorzystamy Twoich danych w żadnym celu, na który nie wyrażasz zgody. Prosimy o zgodę na korzystanie z anonimowych danych, aby poprawić jakość korzystania z naszej witryny. Polityka cookies