Placuszki twarogowe
17 Stycznia
, 2016
Smaczne, mięciutkie i mocno aromatyczne muffinki, które długo zachowują wilgotność, dzięki obecności banana. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Warte upieczenia!
| dojrzały banan - 1szt. |
| jajko - 1szt. |
| masło orzechowe - 1/2 szklanki |
| miód - 3 łyżki |
| ekstrakt waniliowy - 1 łyżka |
| mąka pszenna - 180g |
| soda oczyszczona - 1/4 łyżeczki |
| szczypta soli |
| mleczna czekolada pokrojona w drobną kostkę - 100g |
| słoiczek mango z wanilią ETERNO |
Rozgrzej piekarnik do 200st.C. Naszykuj formę na mini babeczki, wysmaruj masłem lub wyłóż małymi papilotkami. W jednym naczyniu wymieszaj suche składniki: mąkę, sodę i sól, a w drugim mokre: rozgniecionego widelcem banana, jajko, masło orzechowe, miód i ekstrakt waniliowy. Zawartość obu misek wymieszaj. Dodaj pokrojoną w kostkę czekoladę. Zostaw odrobinę czekolady do ozdobienia wierzchu babeczek. Przygotowana masę przełóż do zagłębień w formie na muffinki. Posyp pozostałą czekoladą. Piecz przez ok. 10min., aż muffinki będą delikatnie brązowe na brzegach. Wystudź. Podawaj polane syropem z kawałkami mango ze słoiczka.
Znajdź nas:
Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!
ETERNO S.C.
Magazynowa 9,
Pruszków 05-800
E-mail: eterno@eterno.pl
Tel.: +48 22 758 76 92
