Domowa pizza z tuńczykiem i serem feta

02 Stycznia 2018

ok. 150 min.

średnie

Obiad

2 osoby

Domowa, smaczna pizza z pikantną salsą paprykową, która doskonale współgra ze słonawym tuńczykiem i serem feta. Dla przełamania smaku dodaliśmy świeżego pomidora. Spróbujcie naszego pomysłu na obiad.

Składniki

świeże drożdże - 30g

mąka pszenna - 400g

szczypta soli

cukier - 1 łyżeczka

oliwa z oliwek - 2 łyżki

woda - 200ml

Ognista salsa paprykowa ETERNO - 1 słoiczek

tarta żółta mozzarella - 200g

tuńczyk w sosie własnym - 1 puszka

pomidor - 1szt.

ser typu feta - 100g

Sposób przygotowania

Wymieszaj składniki ciasta, dokładnie wyrabiaj, aż ciasto zacznie odchodzić od rąk. Jeśli masz maszynę do pieczenia chleba, możesz jej użyć do wyrobienia ciasta. Jeśli nie, ciasto przykryj i odłóż na ok. 1,5h w ciepłe miejsce.

Po tym czasie ciasto rozwałkuj na okrągły placek. Przełóż na blachę do pieczenia. Posmaruj salsą paprykową, posyp serem i ułóż ulubione dodatki.

Ciasto piecz przez ok. 20min. w piekarniku nagrzanym do 200st.C.