Leniwe pierogi
Data:
Data: 18 sierpnia 2023
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
,
Obiad
Leniwe pierogi podane w nowatorski sposób
Składniki
- Zestaw wiśniowych smakołyków
- 1 jajko
- ½ szklanki mąki orkiszowej
- ser biały 250 g
- 100 g naturalnego jogurtu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki bułki tartej
Sposób przygotowania
Ser - dokładnie zmielony, jajko i mąkę dokładnie wyrabiamy, ale nie za długo, bo ciasto zacznie się lepić.
Dzielimy na części i wałkujemy rękami.
Kroimy na 2-4 cm kawałki.
Wrzucamy do gotującej się wody na około 1 minutę (do chwili, aż leniwe wypłyną na powierzchnię wody).
Masło roztapiamy i dodajemy bułkę .
Leniwe podajemy polane bułką tartą , ze schłodzonym jogurtem i posypane liofilizowanymi wiśniami.
Smacznego!
Wskazówki
Liofilizowane wiśnie znajdziesz w zestawie prezentowym - Zestaw wiśniowych smakołyków
Suszone i liofilizowane owoce kupisz na naszym Allegro - EternoSklep