Dubajskie czekoladki z malinami
Data: 13 lutego 2025
Kategoria: Kuchenne inspiracje , Deser



Dubajskie czekoladki z malinami na walentynki - idealny sposób na okazanie miłości

Składniki

  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 100 g ciasta kadayif
  • 200 g kremu pistacjowego
  • maliny w syropie

Sposób przygotowania:

 

Gotowe ciasto kadayif łączymy z kremem pistacjowym. Jeśli macie ciasto surowe należy je wcześniej usmażyć na maśle, aż się zarumieni.

Z każdej czekolady bierzemy ok 3/4 tabliczki. Rozpuszczamy je razem w kąpieli wodnej do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.

Czekamy aż lekko przestygnie, aby zgęstniała i nakładamy łyżeczką do silikonowych foremek na czekoladki i rozprowadzamy na dno i boki.

Wstawiamy na chwilę do lodówki lub zamrażalnika, by czekolada zastygła.

Następnie nakładamy do środka po łyżeczce malin w syropie, a resztę wypełniamy kremem pistacjowym z ciastem kadayif.

Ponownie chłodzimy w lodówce a w międzyczasie rozpuszczamy pozostałą czekoladę.

Na koniec "zamykamy" nasze pralinki rozprowadzając na wierzchu resztę płynnej czekolady. Całość wstawiamy do lodówki, aby zastygło.

 

Wskazówki:

 

Do czekoladek możesz użyć innych ulubionych smaków, jednak uważamy, że pistacje najlepiej smakują z malinami!

 

Smacznego!

Dubajskie czekoladki z malinami
Dubajskie czekoladki z malinami
Dubajskie czekoladki z malinami
Loading...