Choco orange mug cake
Co to jest "chocolate mug cake"? To szybkie czekoladowe ciasto z mikrofali, w naszej wersji z nutą pomarańczy. Nie uwierzysz, ale ten deser przygotujesz w nie więcej niż 5 minut. Zazwyczaj wszystkie składniki ma się pod ręką i wystarczy je wrzucić do kubka - bez mieszania, bez czekania...
Składniki
- 3 łyżki mąki pszennej 110kcal
- 2 łyżki kakao 50kcal
- 2 łyżki drobnego cukru 50kcal
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 mały słoiczek konfitury pomarańczowej (30g do środka + 10g do dekoracji) 80kcal
- 4 łyżki mleka 20kcal
- 3 łyżki oleju 240kcal
- 2-3 kostki czekolady 60kcal
Sposób przygotowania:
W kubku łączymy wszystkie suche składniki - mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól.
Dodajemy mleko, olej i 30g konfitury pomarańczowej.
Mieszamy dokładnie, aby nie było grudek.
Na koniec dodajemy posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy.
Wstawiamy do mikrofali na 2-3 minuty. Po wyjęciu należy odczekać ok 30 sekund, aby masa się ustabilizowała.
Podajemy z resztą konfitury, można też wierzch posypać kawałkami czekolady (na ciepłej babeczce się rozpuszczą) lub z dodatkiem bitej śmietany.
Wskazówki:
Z przepisu wychodzi 1 porcja (duży kubek 350-400ml)
Możesz wykorzystać inne smaki konfitur Eterno
Smacznego!