Tosty francuskie z czekoladą i wiśniami
Data:
Data: 10 sierpnia 2026
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
,
Śniadanie
Puszyste, chrupiące i słodkie! Tosty francuskie z czekoladą i syropem wiśniowym
Składniki
- 4 grube kromki chałki
- 1 jajko
- 50 ml mleka
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- masło do smażenia
- 100–125 g serka mascarpone
- 20 g jogurtu greckiego
- 1 łyżka cukru pudru
- 20–25 g gorzkiej lub deserowej czekolady
- 6–8 świeżych wiśni (poza sezonem mogą być mrożone, rozmrożone)
- 4–5 łyżek syropu wiśniowego
- kilka listków świeżej mięty
Sposób przygotowania:
Jajko roztrzep z mlekiem i ekstraktem waniliowym.
Kromki chałki zanurz z obu stron w przygotowanej masie, a następnie smaż na maśle na średnim ogniu, aż będą złociste i chrupiące z obu stron.
Mascarpone wymieszaj z jogurtem greckim oraz cukrem pudrem do uzyskania gładkiego kremu.
Gotowe tosty przełóż na talerze.
Nałóż krem z mascarpone, dodaj wiśnie, posyp startą czekoladą i polej syropem wiśniowym.
Udekoruj listkami świeżej mięty i podawaj od razu po przygotowaniu.
Wskazówki:
Do tak przygotowanych tostów możesz użyć innego syropu oraz owoców.