Wiecie co jest najwspanialsze w zimie? Moment w którym przemarznięci do szpiku kości możemy wreszcie przekroczyć próg domu. Basi kojarzył się on zawsze z zapachem cytryn i charakterystyczną wonią kwiatów czarnego bzu, które unosiły się w mieszkaniu babci gdy wpadała do niej na herbatę. Trudno stwierdzić, czy napar faktycznie jest w stanie rozprawić się z przeziębieniem, ale jego wpływ na nadwyrężone przez kiepską pogodę samopoczucie jest niewymierny.

KULISY PRZYGOTOWANIA SŁOICZKA

Z kwiatów czarnego bzu przygotowuje się syropy, nalewki, oleje i wiele innych naturalnych specyfików. Postanowiliśmy połączyć je z cytrynami, bo to sprawdzony i zgrany duet. Nie stosujemy żadnych sztucznych substancji. To stara domowa receptura, która nie wymaga stosowania takich zabiegów

DO CZEGO MOŻNA WYKORZYSTAĆ SŁOICZEK?

Zima: wzbogacajcie nim smak herbaty. Może uda się wam w ten sposób zwalczyć pierwsze objawy przeziębienia. 

Wiosna: na bazie cytryn i syropu ze słoiczka przygotujecie zaskakujący w smaku sos winegret, który podkreśli smak lekkich wiosennych sałatek

Lato: słoiczek może posłużyć do sporządzenia ziołowej lemoniady. Kwiaty czarnego bzu wykorzystuje się w ten sposób od czasów wiktoriańskich. Nasze babcie wiedziały, co dobre

Jesień: syrop ze słoiczka doskonale sprawdzi się do nasączenia biszkoptu. Cytrynami możesz natomiast przełożyć warstwy ciasta.

INFORMACJE O PRODUKCIE