Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
Data: 7 lutego 2023
Kategoria: Kuchenne inspiracje

Bardzo prosty, szybki i pyszny placek do zimowej herbatki

60 minut
łatwe
deser
4-8 osób

Bardzo prosty, szybki i pyszny placek do zimowej herbatki.

Składniki

1 szklanka mąki

Pół kostki masła

2 jajka

Pół szklanki jogurtu naturalnego

Pół szklanki cukru

Przyprawa do piernika

Proszek do pieczenia - czubata łyżeczka

Cytrynki z imbirem

Sposób przygotowania

Jajka rozbić do miski zacząć ubijać dodając powoli cukier, przyprawę korzenną. Ubijać do kremowej, jednolitej konsystencji.

Następnie dodajemy jogurt, rozpuszczone masło, mąkę, proszek do pieczenia oraz kilka łyżek syropu z cytrynek z imbirem.

Wszystkie składniki mieszamy do jednolitej konsystencji i przekładamy do keksówki. Ciasto powinno być półpłynne, zawiesiste.

 Na wierzchu ułożyć plasterki cytrynek i piec w temperaturze 180 st. C przez 45 min

 Smacznego!

Wskazówki

Aby ciasto było bardziej wyraziste można dodać również kakao.

Możesz użyć dowolnej inne smaki cytrynek, np. w syropie malinowym lub cytrynki z pędami sosny.

Loading...