Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
Data: 7 lutego 2023
Kategoria: Kuchenne inspiracje



Bardzo prosty, szybki i pyszny placek do zimowej herbatki

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • Pół kostki masła
  • 2 jajka
  • Pół szklanki jogurtu naturalnego
  • Pół szklanki cukru
  • Przyprawa do piernika
  • Proszek do pieczenia - czubata łyżeczka
  • Cytrynki z imbirem

Sposób przygotowania

Jajka rozbić do miski zacząć ubijać dodając powoli cukier, przyprawę korzenną. Ubijać do kremowej, jednolitej konsystencji.

Następnie dodajemy jogurt, rozpuszczone masło, mąkę, proszek do pieczenia oraz kilka łyżek syropu z cytrynek z imbirem.

Wszystkie składniki mieszamy do jednolitej konsystencji i przekładamy do keksówki. Ciasto powinno być półpłynne, zawiesiste.

 Na wierzchu ułożyć plasterki cytrynek i piec w temperaturze 180 st. C przez 45 min

 Smacznego!

Wskazówki

Aby ciasto było bardziej wyraziste można dodać również kakao.

Możesz użyć innych smaków cytrynek, np. w syropie malinowym lub cytrynki z pędami sosny.

Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
Placek korzenny z cytrynkami z imbirem
Loading...