Sposób przygotowania

Do garnka wlać syrop, 250 ml wody, sok z cytryny- wymieszać. W 50ml wody rozmieszać mąkę ziemniaczaną.

Sok z wodą i cytryną zagotować. Kiedy się zagotuje zmniejszyć ogień i pomału wlewać wodę z mąką cały czas energicznie mieszając (najlepiej rózgą), żeby nie utworzyły się grudki. Mieszaninę zagotować i odstawić z ognia. Przelać do filiżanek lub miseczek.

Można zjeść na gorąco lub zimno.
Podawać z jogurtem i owocami.

Smacznego!