Filet z kurczaka w sosie imbirowym
Na jesień imbir jest mile widziany w każdej postaci. Ale czy spodziewałeś się, że w takiej jak w naszym przepisie?
Na jesień imbir jest mile widziany w każdej postaci. Ale czy spodziewałeś się, że w takiej jak w naszym przepisie? Zazwyczaj syrop dodajemy do herbaty albo grzańców, ale tym razem proponujemy do
Składniki
|
Filet z kurczaka 2szt Ziemniaki młode 300g Olej do smażenia Masło 100g Pomidorki koktajlowe 4 szt Sól pieprz Syrop imbirowy - 4 łyżki |
Sposób przygotowania
Filety z kurczaka oczyścić i osuszyć ręcznikiem papierowym, doprawić pieprzem i solą.
Ziemniaczki umyć skropić oliwą i posolić, wstawić do nagrzanego piekarnika 200 stopni i piec około 15 minut.
Przyprawionego kurczaka smażymy na grillowej patelni po 5 minut z każdej strony. Następnie podlewamy kurczaka syropem i chwilę redukujemy.
Dodajemy masło i pomidorki koktajlowe chwilę dusimy, aż sos zgęstnieje. Podajemy z pieczonymi ziemniakami
Smacznego!
Wskazówki
Aby wydobyć jeszcze lepszy smak, odłóż na pół godziny przyprawionego kurczaka do lodówki skropionego syropem imbirowym.
Produkty, które mogą się przydać
Syrop imbirowy