Sposób przygotowania

Najlepiej zacząć od namoczenia daktyli. 

Daktyle zalewamy ciepłą, a nawet wrzącą woda i odstawiamy do namoczenia na min 15 min. 

Po tym czasie daktyle należy odlać nadmiar wody i zmiksować daktyle do konsystencji gładkiego kremu.

Następnie do miseczki wsypujemy amarantus i dodajemy uprzednio przygotowany krem daktylowy.

Dodajemy syrop imbirowy i żurawinę. 

Masę wyrabiamy widelcem, a następnie formujemy kulki - dowolnej wielkości.

Smacznego!