Domowy budyń waniliowy
Na Dzień Kobiet proponujemy domowy budyń z kwiatowym syropem
Na Dzień Kobiet proponujemy domowy budyń z kwiatowym syropem. Najlepiej jak Panowie przygotują go własnoręcznie dla Pań, poleją syropem z kwiatów płatków róży, lawendy i kwiatów czarnego bzu. Lepszy prezent niż zwykły bukiet kwiatów.
Składniki
|
2 żółtka 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej laska wanilii 2 łyżeczki cukru 1 łyżka masła 1 szklanka pełnego mleka syropu z kwiatów - płatki róży, lawenda i kwiat czarnego bzu |
Sposób przygotowania
Do żółtek dodajemy masło, cukier, mąkę, miąższ wanilii i mleko.
Podgrzewamy na małym ogniu cały czas mieszając.
Kiedy składniki połączą się w jednolitą masą (ważne aby nie było grudek) lekko zwiększamy palnik aby budyń zgęstniał.
Przelewamy do salaterek i studzimy.
Podajemy z syropem z kwiatów.
Opcjonalnie możemy udekorować deser listkami mięty.
Smacznego!
Wskazówki
Domowy budyń można podać z innymi smaków syropów, chociaż syrop kwiatowy najbardziej pasuje do takiego święta jak Dzień Kobiet.
Produkty, które mogą się przydać
Syrop z kwiatów - płatki róży, lawenda i kwiat czarnego bzu