Kruche babeczki
Data: 20 grudnia 2023
Kategoria:
Kuchenne inspiracje

Data: 20 grudnia 2023
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
Pyszny i lekki deser - kruche babeczki z konfiturą pomarańczową
Składniki
- konfitura pomarańczowa o obniżonej zawartości cukru
- pół kostki masła
- 150 g mąki pszennej
- 1 żółtko
- 3 łyżki cukru pudru
- pół pomarańczy
- czekoladowa posypka
Krem:
- 2 szklanki mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
Sposób przygotowania
Zimne masło siekamy na drobne kawałki, dodajemy mąkę i żółtka i cukier puder.
Wyrabiamy ciasto. Chłodzimy w lodówce przez godzinę.
Kiedy ciasto będzie mocno zimne ponownie je wyrabiamy i rozwałkowujemy na 0,5 cm placek.
Wykładamy na foremki do babeczek i mocno dociskamy, nadmiar ciasta odkrajemy nożem.
Pieczemy180 stopniach w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.
Budyń przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.
Kiedy babeczki wystygną napełniamy je konfiturę pomarańczową o obniżonej zawartości cukru i wystudzonym budyniem.
Dekorujemy.
Smacznego!
Wskazówki
Do babeczek możesz użyć innych konfitur.


