Naleśniki z konfiturą figową z makiem
Data: 1 czerwca 2024
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
Data: 1 czerwca 2024
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
Puszyste naleśniki z konfiturą to najsmaczniejszy obiad w upalne dni
Składniki
- Konfitura figowa z makiem o obniżonej zawartości cukru
- Mąka 1 szklanka
- Jajka 2szt
- Mleko 1 szklanka
- Sól szczypta
- Cukier 1 łyżeczka
- Woda gazowana ok ¾ szklanki
- 1 szklanka truskawek
- opakowanie mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki klarowanego masła do smażenia
Sposób przygotowania
Mąkę wsypujemy do miski dodajemy cukier sól jajka i mleko, łączymy składniki za pomocą miksera, dodajemy wodę do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Patelnię smarujemy tłuszczem i smażymy cienkie naleśniki.
Każdy placek smarujemy konfiturą, mascaropone i składamy w trójkąt .
Naleśniki oprószamy cukrem pudrem i dodajemy truskawki.
Smacznego!
Wskazówki
Do naleśników możesz użyć innych smaków konfitur. Np. Konfitura malinowo - pigwowa o obniżonej zawartości cukru.