Różowe naleśniki z konfiturą z płatków róży
Data: 3 czerwca 2024
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
Data: 3 czerwca 2024
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
Podkręć klasykę i zaskocz rodzinę różowymi naleśnikami
Składniki
- Konfitura z płatków róży
- Mąka 1 szklanka
- Jajka 2szt
- Mleko 1 szklanka
- Sól szczypta
- Woda gazowana ok ¾ szklanki
- 1 szklanka truskawek
- ½ szklanki borówek
- opakowanie mascarpone
- 2 łyżki klarowanego masła do smażenia
- ¼ szklanki soku z burków (barwnik do ciasta)
- listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania
Mąkę wsypujemy do miski dodajemy sól jajka i mleko, łączymy składniki za pomocą miksera, dodajemy wodę do momentu uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Dodajemy sok z buraków i ponownie mieszamy.
Patelnie smarujemy tłuszczem i smażymy cienkie naleśniki.
Każdy placek smarujemy konfiturą, mascaropone i składamy w trójkąt .
Naleśniki podajemy z owocami i dekorujemy miętą.
Smacznego!
Wskazówki
Do naleśników możesz użyć innych smaków konfitur - wybierz tutaj.