Złote mleko
Oto prosty przepis na podstawową wersję złotego mleka:
Składniki
- 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego (nieodłuszczonego!)
- 1 łyżeczka mielonej kurkumy
- 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/3 łyżeczki mielonego imbiru
- Szczypta mielonego czarnego pieprzu (ważne, bo zwiększa wchłanianie kurkuminy)
- 1 łyżeczka miodu lipowego
Złote mleko - przepis, który jest bardzo prosty w wykonaniu i składa się łatwo dostępnych składników.
Sposób przygotowania:
W małym garnku podgrzej mleko na średnim ogniu.
Dodaj kurkumę, cynamon, czarny pieprz i mieszaj, aż składniki się połączą.
Podgrzewaj mleko, mieszając od czasu do czasu, aż będzie gorące, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Zdejmij garnek z ognia i dodaj miód*.
Możesz lekko ubić mleko, aby dodać mu kremowej konsystencji.
Podawaj ciepłe.
Wskazówki:
Mleko można dosłodzić do smaku innymi odmianami miodu, lub opcjonalnie użyć smakowego syropu, syropu klonowego lub ksylitolu.
W zakładce PORADNIK w artykule "Złote Mleko Przepis na zadbanie o odporność" poznasz właściwości Złotego Mleka oraz przepis na sporządzenia domowej mieszanki, którą wykorzystasz do sporządzania tego napoju w jeszcze szybszy sposób.
Produkty, które mogą się przydać
Miód lipowy