Tatar z łososia na Dzień Dziadka

Przygotuj przekąskową niespodziankę dla Dziadka - tatar z łososia podany z karmelizowaną cebulką

Składniki

Sposób przygotowania:

Filet z łososia bez skóry bardzo drobno siekamy.

Obraną szalotkę i ogórka kiszonego kroimy bardzo drobno i dodajemy do łososia.

Całość łączymy z natka pietruszki, sokiem z cytryny i olejem sezamowym oraz doprawiamy solą i pieprzem.

Mieszamy dokładnie.

Podajemy w towarzystwie karmelizowanej cebulki z żurawiną. 

Smacznego! 

Wskazówki:

Tatar z łososia możesz podać z chutneyem gruszkowym lub chrzanem z imbirem.