Bananowe placuszki z malinami
Data:
Data: 29 lipca 2025
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
,
Przekąski
,
Śniadanie
Puszyste i mięciutkie placuszki z konfiturą idealne na śniadanie lub do zabrania na drogę
Składniki
- 100 g kaszy manny
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 duży dojrzały banan
- 1 duże jajko
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- maliny z migdałami
- owoce
Sposób przygotowania:
Kaszę mannę mieszamy z jogurtem i odstawiamy na kilka minut aby napęczniała.
Rozgniatamy na papkę banana z jajkiem i napęczniałą kaszą.
Dodajemy proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i odstawiamy na kolejnych kilka minut.
Placuszki smażymy na lekko natłuszczonej patelni do zarumienienia.
Podajemy ze świeżymi owocami i konfiturą malinową.
Wskazówki:
Do placuszków możesz użyć innego smaku konfitur.
Smacznego!