Feta zapiekana w filo z pomarańczami

Kto powiedział, że pomarańcze w syropie nadają się tylko do deserów? Udowadniamy, że w wersji wytrawnej są wyśmienite!

Składniki

Sposób przygotowania: 

Ser feta dzielimy na dwie porcje po 100g.

Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni góra-dół

Arkusze ciasta filo dzielimy na pół. Na jednej części na środku wykładamy łyżeczkę syropu, następnie kładziemy kawałek fety oraz plaster pomarańczy w syropie. Zawijamy w sakiewkę i smarujemy ciasto oliwą. Zawijamy w kolejny płat ciasta, ponownie smarujemy oliwą i powtarzamy raz jeszcze. 

Tak samo robimy z drugim kawałkiem fety.

Układamy sakiewki na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, polewamy łyżeczką syropu i posypujemy sezamem.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy ok. 15-17 minut bez termoobiegu.

Podajemy polane syropem z plasterkami pomarańczy.

Wskazówki:

Dla ozdoby możesz posypać świeżymi listkami przypraw, np. mięty, tymianku, majeranku...

Smacznego!