Donuty dyniowe

Jesienne donuty dyniowe z miodem, deser stworzony na chłodne wieczory w towarzystwie herbaty

Składniki

Sposób przygotowania: 

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Surową dynię zetrzyj na małych oczkach tarki. 

Do miski wbij jajko dodaj miód, olej, mleko - miksuj do połączenia się wszystkich składników.

Dodaj mąkę, przyprawę korzenną oraz startą dynię i dokładnie wymieszaj.

Gotową masę przełóż do foremek w kształcie donutów. (można użyć innych kształtów)

Włóż do rozgrzanego piekarnika na ok. 25 minut.

Po tym czasie wyciągamy i odstawiamy do wystygnięcia, uwaga: donuty wyjmujemy z foremki dopiero po ostygnięciu.

Do rondelka włóż masło, rozpuść i odstaw do przestudzenia.

W miseczce wymieszaj dokładnie cukier i cynamon.

Następnie każdego donuta moczymy najpierw w maśle a później w cynamonowym cukrze.

Wskazówki:

Do donutów można użyć ulubionych jesiennych przypraw. Najlepiej podawać z dyniowym latte. 

Smacznego!