Hot dogi z grillowaną kiełbasą i karmelizowaną cebulką
Data:
Data: 8 maja 2026
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
,
Obiad
,
Grill
Hot-dog nie musi być nudny, zrób go z grillowaną kiełbaską i karmelizowaną cebulką
Składniki
- podłużne bułki
- dobrej jakości kiełbaski wieprzowe
- kiszone ogórki
- karmelizowana cebulka z żurawiną
- musztarda
Sposób przygotowania:
Rozgrzej grill. Kiełbaski ponacinaj delikatnie z obu stron i grilluj przez kilka minut, aż będą dobrze zarumienione i lekko chrupiące z zewnątrz. Bułki przekrój i podpiecz krótko na grillu od wewnętrznej strony.
Ogórki pokrój w plasterki. Do każdej bułki włóż grillowaną kiełbaskę, dodaj ogórki kiszone, porcję karmelizowanej cebulki z żurawiną oraz odrobinę musztardy.
Podawaj od razu po przygotowaniu, najlepiej jeszcze ciepłe, prosto z grilla.
Wskazówki:
Hot-dogi możesz podać z salsą paprykową lub ognistą salsą paprykową.
Smacznego!