Pyszny, jesienny deser - suflet czekoladowy.
3 jajka 1 łyżka mąki orkiszowej jasnej Połowa kostki masła 100g gorzkiej czekolady do podania: |
W rondelku rozpuszczamy masło z czekoladą i przestudzamy.
Białka oddzielamy od żółtek.
Ubijamy żółtka i łączymy z przesianą mąkę.
Dodajemy do rondelka z czekoladą i masłem.
Całość łączymy z ubitymi białkami.
Mieszamy delikatnie szpatułką i przekładamy do foremek.
Pieczemy 15 min w 200st C na termoobiegu, czekamy do wystudzenia piekarnika i wyjmujemy.
Deser podajemy z miodem.
Smacznego!
Podaj suflet z dowolnym ulubionym miodem - wybierz tutaj