Lody waniliowe na dzień dziecka
08 Maja
, 2023
Delikatne a zarazem wyraziste szparagi z sosem chrzanowym i jajkiem. Można podawać je na wiele sposobów, więc na pewno się nie znudzą!
2 jajka 2 łyżki chrzanu tartego 4 łyżki śmietany 18 lub 30% łyżka oliwy z oliwek Sól pieprz |
Szparagi myjemy i odłamujemy twardą część. Gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek.
Jajka z lodówki gotujemy przez około 4 min, aby żółtka pozostały miękkie.
Na bazie śmietany i chrzanu przygotowujemy sos dodając pieprz i sól.
Smacznego!
Jajka możemy podawać na różne sposoby. Idealnie sprawdzą się jajka w koszulkach.
Można użyć też białych szparagów.
Podajemy z dużą ilością natki pietruszki.
Znajdź nas:
Chcesz być na bieżąco? Zapisz się już dziś!
ETERNO S.C.
Magazynowa 9,
Pruszków 05-800
E-mail: eterno@eterno.pl
Tel.: +48 22 758 76 92
