Szparagi w sosie chrzanowym
Data: 8 maja 2023
Kategoria: Kuchenne inspiracje



Delikatne a zarazem wyraziste szparagi z sosem chrzanowym i jajkiem

Składniki

Sposób przygotowania

Szparagi myjemy i odłamujemy twardą część. Gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek.

Jajka z lodówki gotujemy przez około 4 min, aby żółtka pozostały miękkie.

Na bazie śmietany i chrzanu przygotowujemy sos dodając pieprz i sól.

Smacznego!

Wskazówki

Jajka możemy podawać na różne sposoby. Idealnie sprawdzą się jajka w koszulkach. 

Można użyć też białych szparagów.

Podajemy z dużą ilością natki pietruszki.

Szparagi w sosie chrzanowym
Szparagi w sosie chrzanowym
Szparagi w sosie chrzanowym
Loading...