Bananowo - miodowe smoothie bowl

Data: 26 lutego 2021
Kategoria: Kuchenne inspiracje
Bananowo - miodowe smoothie bowl
Data: 26 lutego 2021
Kategoria: Kuchenne inspiracje

Śniadaniowa wersja smoothie - pyszne, szybkie, pożywne i zdrowe!

5 minut
Łatwe
Napój
1 osoba

Śniadaniowa wersja smoothie - pyszne, szybkie, pożywne i zdrowe!

Składniki

2 banany pokrojone w plasterki i zamrożone*

ok 0,5 szkl mleka roślinnego (u mnie migdałowe)

2 łyżki śmietanki kokosowej (stałej części mleczka kokosowego z puszki)**

1,5 łyżki miodu wielokwiatowego

odrobina soku z cytryny

Do dekoracji:

świeży banan, gorzka czekolada, migdały, uprażone płatki kokosa, jeżyny
Sposób przygotowania

Do pojemnika blendera wkładamy pokrojone zamrożone banany, dodajemy mleko migdałowe, miód i śmietankę kokosową. Miksujemy na średnich obrotach aż banany się całkowicie rozpadną, a smootie uzyska gładką kremową konsystencję. Dodajemy odrobinę soku z cytryny i jeszcze raz krótko mieszamy. Jeśli jest za gęste dodajemy więcej mleka.

Smoothie przekładamy do miseczki lub pucharka. Dekorujemy świeżym bananem, jeżynami, posypujemy wiórkami czekolady, migdałami i uprażonym kokosem. Polewamy odrobiną miodu wielokwiatowego. Podajemy natychmiast

Smacznego!

Wskazówki

* Banany kroimy w plastry przed zamrożeniem.

** Aby uzyskać dużą ilość śmietanki kokosowej, mleko kokosowe (nie light) należy porządnie schłodzić. Najlepiej włożyć je do lodówki na całą noc. Polecamy mleko kokosowe ze sklepu Eterno na Allegro - EternoSklep. Szukaj na Allegro dobrych składników pod hasłem Vege Spiżarka. Zwróć uwagę na skład mleka roślinnego, w naszej ofercie to mleko w 100% naturalne, nie zawiera dodatków, sztucznych barwników ani konserwantów!

Polecamy również inne smaki miodów.