Sposób przygotowania

Do przygotowania babeczek potrzebujemy dwóch misek.

W pierwszej z nich umieszczamy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia.

Następnie w rondelku rozpuszczamy masło.

Do drugiego naczynia rozbijamy jajka, które ubijamy. Następnie dodajemy gęsty jogurt, rozpuszczone masło, sok z pigwy i cytryny i otartą skórkę.

Mokre składniki wlewamy do suchych i mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy. Pod koniec mieszania dodajemy orzechy.

Formę na muffiny wyłożyć papilotkami i wypełnić ciastem.

Pieczemy około 20 min w temperaturze 180 st. C

Smacznego!