Sałatka ze świeżych warzyw z gorgonzolą
Data: 12 kwietnia 2023
Kategoria: Kuchenne inspiracje



Świeże i chrupiące warzywa z pleśniowym serem, polane słodko - kwaśnym dressingiem

Składniki

  • Jedna główka sałaty rzymskiej
  • Garść pomidorków koktajlowych
  • 100 g gorgonzoli
  • garść orzechów włoskich

Dressing:

  • 15 ml soku z pigwowca
  • 10 ml sosu sojowego
  • łyżeczka papryki wędzonej słodkiej
  • 20 ml oliwy z oliwy

Sposób przygotowania

Sałatkę kroimy lub rwiemy do salaterki, dokładamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojoną w kostkę gorgonzolę i orzechy włoskie.

Następnie mieszamy wszystkie składniki dressingu. Najłatwiej wymieszać w słoiku, energicznie wstrząsając.

Polewamy sosem sałatkę i delikatnie mieszamy.

Smacznego!

Wskazówki

Do wykonania sałatki można użyć delikatniejszej sałaty roszponki i papryki słodkiej zamiast wędzonej. Można też jako sosu użyć salsy paprykowej.

Sałatka ze świeżych warzyw z gorgonzolą
Sałatka ze świeżych warzyw z gorgonzolą
Sałatka ze świeżych warzyw z gorgonzolą
Loading...