Placuszki twarogowe
Data:
Data: 29 września 2023
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
,
Deser
,
Przekąski
,
Śniadanie
Łatwy i szybki sposób na zdrowe śniadanie - placuszki twarogowe polane sezonowym syropem z czarnego bzu
Składniki
- Syrop z czarnego bzu
- 250 g tłustego twarogu
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki orkiszowej
- garść suszonej morwy
- pół szklanki borówek
- 1 jabłko
- 1 łyżka klarowanego masła
Sposób przygotowania
Do miski dodajemy ser, jajko i mąkę.
Dokładnie wyrabiamy drewnianą łyżką, aż masa będzie gładka.
Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni, na maśle klarowanym przez około 2 minuty z każdej strony.
Podajemy z suszoną morwą i owocami.
Polewamy syropem z czarnego bzu.
Smacznego!
Wskazówki
Do placuszków możemy również użyć innych syropów i owoców.
Suszoną morwę znajdziecie w prezencie z Milanówka.