Data: 20 listopada 2023
Sernik świąteczny
Data: 20 listopada 2023
Kategoria: Kuchenne inspiracje



Jeden z pierwszych świątecznych przepisów - smakowity sernik podany z syropem świątecznym

Składniki

  • Syrop świąteczny
  • 4 jajka
  • 150 g masła
  • ¾ szklanki drobnego cukru
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 kg mielonego twarogu sernikowego

Sposób przygotowania

Produkty ogrzewamy do temperatury pokojowej.

Jajka ucieramy z cukrem za pomocą miksera.

Stopniowo dodajemy rozpuszczone masło, mąkę ziemniaczaną  i cukier waniliowy.

Dodajemy stopniowo ser i delikatnie mieszamy do połączenia składników.

Pieczemy w 190 stopniach (gór-dół) przez 35 minut.

Kiedy sernik będzie upieczony pozostawiamy go na około 15 minut do wystygnięcia w piekarniku.

Ilość składników jest odpowiednia na dwie duże formy do tarty (około 30 cm).

Podajemy polane syropem świątecznym.

Smacznego!

Wskazówki

Możesz zastąpić syrop z rokitnika innym syropem Eterno.

Sernik świąteczny
Sernik świąteczny
Sernik świąteczny
Loading...