Pieczony łosoś w sosie chrzanowo-imbirowym
Data: 10 grudnia 2025
Kategoria: Kuchenne inspiracje , Obiad , Boże Narodzenie



Menu świąteczne, pieczony łosoś w sosie śmietanowo-chrzanowym to pomysł na świąteczny obiad.

Składniki

  • 250g filetu z łososia
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz cytrynowy
  • szczypta suszonego tymianku

 

Sos:

  • 4 łyżki śmietany 18%
  • 2 łyżki tartego chrzanu z imbirem Eterno
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:
  

Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni góra-dół

Łączymy oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami i nacieramy nim fileta.

Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i wstawiamy na 15 minut do nagrzanego piekarnika.

Składniki na sos łączymy w misce. 

 

Upieczonego łososia podajemy z przygotowanym sosem w towarzystwie pieczonych ziemniaczków i surówki z marchewki.

 

  
Wskazówki:  

Przepis na 2 porcje.

Polecamy wykorzystać do przepisu chrzan tarty lub chrzan z żurawiną.

Smacznego!

Pieczony łosoś w sosie chrzanowo-imbirowym
Pieczony łosoś w sosie chrzanowo-imbirowym
Pieczony łosoś w sosie chrzanowo-imbirowym
Loading...