Wiosenna sałatka
Data:
Data: 15 kwietnia 2026
Kategoria:
Kuchenne inspiracje
,
Sałatki
Pyszna, wiosenna sałatka idealnie uzupełniająca obiadowy stół
Składniki
Sałatka:
- 200-250 g małych młodych ziemniaków
- 2 jajka
- 1/2 długiego zielonego ogórka
- 3-4 rzodkiewki
- koperek
Dressing:
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżeczki miodu gryczanego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- odrobina soku z cytryny
- pieprz sól
Sposób przygotowania:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej, aż będą miękkie i kroimy w ćwiartki.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek, kroimy na mniejsze kawałki - w ćwiartki lub plasterki.
Umyte warzywa kroimy w plasterki a koperek siekamy.
Składniki na dressing łączymy i dokładnie mieszamy.
Do miski wykładamy składniki sałatki, polewamy dressingiem i posypujemy posiekanym koperkiem.
Wskazówki:
Do dressingu możesz użyć również syropu aby podkreślić jeszcze bardziej smak.
Smacznego!